Sommer GIN

 

Hier findet Ihr fruchtige, erfrischende GIN´s, die gut für den Sommer geeignet sind, natürlich auch darüber hinaus.
Viel Spaß beim Ausprobieren!






 

Malfy Con Limone
ist ein aus Italien stammender GIN. Er wird seit 2016 in der Destillerie Torino Distillati in der Nähe von Turin erstellt. Das Familienunternehmen wurde um 1992 gegründet, mit einer zu voriegen 100-jährigen Geschichte auf Wein basierend.
Dieser GIN hat eine klare Zitronennote, gefolgt von der Wacholdernote. Es ist ein sehr erfrischender und fruchtiger GIN, der im Abgang etwas an einen Limoncello erinnert.

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediterran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         Italien
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      
Wacholder, Zitrone
Alkoholgehalt:                       41 %


Malfy CON Arancia
Ist ein aus Italien stammender GIN. Er wird seit 2016 in der Destillerie Torino Distillati in der Nähe von Turin erstellt. Das Familienunternehmen wurde um 1992 gegründet, mit einer zu vorigen 100-jährigen Geschichte auf Wein basierend.
Bei diesem GIN sticht sofort die Blutorange heraus, gefolgt von der Wacholdernote. Ein sehr erfrischender und fruchtiger GIN.

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediterran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:        Italien
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Orange
Alkoholgehalt:                       41 %


 

Malfy GIN Rosa

Er ist ein weiterer GIN des Unternehmens Torino Distilatti. Alle Botanicals, die hier verwendet wurden, stammen aus Italien. Ausmachen tut ihn vor allem die sizilianische Pink Grapefruit, die an der mediterranen Küste Italiens wächst. Abgerundet wird er durch Rhabarber, italienische Wacholderbeeren sowie Zitronenschalen und weitere Botanicals.

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung

Fever Tree Mediterran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         Italien
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Zitronenschale, Sizilianische Pink Gapefruite, Iriswurzel, Koriander
Alkoholgehalt:                        41 %   

Tanqueray Flor de Sevilla

Tanqueray Flor de Sevilla ist seit 2018 in England sowie in Spanien erhältlich. Er wird unter anderem mit Süßholz und der sinnlichen Bitterorange aus Sevilla hergestellt. Das erkennt man sofort an der Orangenfärbung des GIN´s
Die Bitterorange ist vermutlich eine Kreuzung aus einer Pampelmuse und einer Mandarine.

 

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Spritzer Orangensaft und Tonic
Tonic Empfehlung
Feever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:             New Western Dry
Herkunft:       England
Geschmack:  fruchtig
Botanicals:     Wacholder, Orange
Alkoholgehalt:                    41,3 %

Tarquin's Blood Orange Gin

Diese GIN überzeugt durch seine mediterrane Aura, seine Frische aus Früchten und seine Assoziation von Sommer. Seine Botanicals unter anderem bestehend aus Blood - Orange, geben ihm einen mediterranen, frischen und leichten Touch, der zum Genießen einlädt.


Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Eis und Tonic Water oder als Spritz mit Soda Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediterran Tonic
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         England
Geschmack:    fruchtig
Botanicals:       Wacholder, Orange, Kräuter
Alkoholgehalt: 38 %


 

Tanqueray Blackcurrant Royale

Ein weiterer Gin aus der Tanqueray Familie, die seit den 1830 ern Gin herstellt. Auch hier ist ihnen wieder ein GIN gelungen, der durch seinen großartigen Geschmack und seiner fruchtigen Note von Schwarzer Johannisbeere überzeugt.

Zubereitungsempfehlung
Johannisbeere, Himbeere, Tonic
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         England
Geschmack:   mild, fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Schwarze Johannisbeere
Alkoholgehalt:                      41,3 %


 

Tanqueray Rangpure

 

Er löste 2006 einen Hype in Amerika aus und ist mittlerweile auch in Europa erhältlich. Die Ragpure Limette gibt zu der Komposition von Ingwer, Lorbeeren und Koriander einen außergewöhnlichen Schwung.
Die Rangspur-Limette ist eine Kreuzung aus Mandarinen und Zitronen, die in Rangpure in Bangladesch wächst.

 

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Spritzer Orangensaft und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Feever Tree Indian Tonic Water oder Elderflower Tonic Water
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         England
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Limette, Ingwer
Alkoholgehalt:                       41,3 %

 

Puerto de India GIN

Dieser Gin ist etwas Besonderes, da er mit in Alkohol eingelegten Erdbeeren gemacht ist. Er wird in Sevilla in einer der ältesten Destillerien Andalusiens hergestellt, mit den fruchtigen Erdbeeren aus Huelva. Öffnet man die Flasche, so bemerkt man sofort den frischen Geruch von Erdbeeren.

Zubereitungsempfehlung
Entweder pur mit Eis  oder mit einem Mediteranen Tonic und 1 ner Limettenscheibe
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediterran Tonic Water, Thomas Henry Mediteran
Sorte:                    NEW Western Dry
Herkunft:              Spanien
Geschmack:         fruchtig
Botanicals:            Wacholder, Erdbeer
Alkoholgehalt:                         37,5 %


Whitley Neil Blood Orange

Er findet seinen Ursprung bei einem Kollegen, dem Blood Orange Wodka. Durch ihn inspiriert, entstand auch eine GIN-Variante. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich sofort das Aroma von sizilianischer Blutorange und einer Zitrusnote, die ebenfalls eine leichte bittere Note erkennen lässt. Ein sehr sommerlicher und fruchtiger GIN.

Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediterran Tonic
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         England
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Zitrone, Siziljanische Blutorange, Angelikawurzel, Cassiarinde, Ingwer
Alkoholgehalt:                       43 %

Tarquin´s Rhubarb & Rasperry GIN

Diese limitierte Sonderedition ist eine sehr gelungene Mischung aus Frische, Frucht und einer Assoziation von Sommer. Seine Botanicals bestehend aus Himbeeren, leicht säuerlichem Rhabarber und Wacholder geben ihm einen völlig eigenen Charakter und Geschmack.

Zubereitungsempfehlung
2 bis 3 Himbeeren, Eis und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediterran Tonic
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         England
Geschmack:   fruchtig
Botanicals:      Wacholder, Rhabarber, Himbeere
Alkoholgehalt:                       43 %

Gin Mare Capri

Ist ein spanischer mediterraner GIN in Kombination mit Zitrone. Er wird in einem kleinen Fischerdorf an der Costa Dorada näher Barcelona hergestellt. Die Herstellung ist sehr aufwändig, da jedes der Botanicals einzeln destilliert, danach geblendet und nochmals zusammen destilliert wird.

Zubereitungsempfehlung
1 Limettenscheibe,Orangenzeste, 1 Zweig Thymian, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water, ( Fever Tree Indian Tonic Water)
Sorte:                    DRY GIN
Herkunft:              Spanien
Geschmack:         mild, fruchtig
Botanicals:            Wacholder, Oliven, Thymian Basilikum
Alkoholgehalt:      42,7 %  

Tanqueray N° TEN  Destillierter Gin  The Citrus Heart Edition

Wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht. Er unterscheidet sich in seinem Vorgänger durch die Herstellung. Er wird mit 100 % Osmose gefiltertem Wasser, sowie Orangen, Grapefruits und Limetten hergestellt.
Daher ist er etwas weicher und angenehmer als sein großer Bruder. Er hat einen Alkoholgehalt von 45.3 %.
Seinen Namen hat er durch die bei ihm zur Anwendung kommenden Brennblasen, auch "Tiny Ten" genannt. Dieser GIN besticht on top durch seine fruchtige Note von Grapefruit und Zitrone.

Zubereitungsempfehlung
1 Limettenscheibe, Orangenzeste, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran
Sorte: New Western Dry
Herkunft:              England
Geschmack: fruchtig
Botanicals:            Wacholder, Koriander, Grapefruit Zitrone, Angelikawurzel Rosmarin
Alkoholgehalt:      47 %

Mombasa Club Strawberry Edition Gin

Dies ist ein absolutes Muss für einen Liebhaber fruchtiger Gin´s. Er überzeugt durch seine florale Note von Erdbeeren, Zitrus und Anis. Somit ist er ein guter GIN für ein erfrischendes und fruchtiges Sommergetränk.

Zubereitungsempfehlung
frische Erdbeeren, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack:         mild, fruchtig
Botanicals:            Wacholder, Erdbeeren, Anis, Cassia-Rinde, Koriander, Kümmel und Nelken
Alkoholgehalt: 37,5 %   

Wessex Gooseberry & Elderflower Gin

Wer die Vielfalt und das Außergewöhnliche mag, wird von diesem GIN begeistert sein. Er ist in seiner Zusammenstellung mit Stachelbeere ein spezieller und sehr vollmundiger Typ. Er ist sowohl pur als auch mit Tonic aufgegossen, eine Geschmacksexplosion. Dieser GIN hat die Auszeichnung der "GIN Masters" im Jahr 2020 in Gold erlangt.

Zubereitungsempfehlung
Pur oder mit Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig, würzig
Botanicals: Wacholder, Holunderblüte, Stachelbeere
Alkoholgehalt: 40 %  

 

Momotarō Gin Momo Pfirsich

Momotarō Gin entführt dich auf eine faszinierende Geschmacksreise nach Japan. Dieser besondere Gin vereint auf einzigartige Weise traditionelle Gin-Botanicals mit exquisiten Aromen des Landes der aufgehenden Sonne. Der saftig-süße Momo-Pfirsich verleiht ihm eine sanfte Fruchtigkeit, während die spritzige Yuzu eine belebende Zitrusnote einbringt. Die zarte florale Süße der Sakura (Kirschblüte) sorgt für eine elegante Komplexität, die perfekt durch die leicht herbe und grasige Frische des Sencha Grüntees ergänzt wird.

Zubereitungsempfehlung
Pur mit Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:                New Western Dry
Herkunft:          Deutschland
Geschmack:     mild, fruchtig
Botanicals:        Wacholder, Momo-Pfirsich, Sakura, Yuzu, Sencha
Alkoholgehalt: 42,0%   


Birdi Kaldi GIN

Birdi Kaldi Gin ist ein französischer Gin, der von der Geschichte des jemenitischen Hirten Kaldi inspiriert wurde, dem die Entdeckung des Kaffees zugeschrieben wird. Dieser Gin ist eine Hommage an ihn und kombiniert traditionelle Gin-Botanicals mit Kaffee aus Äthiopien. Der Gin zeichnet sich durch ein besonderes Aroma aus, in dem zunächst der Duft von Kamille, verstärkt durch Kaffee, wahrgenommen wird. Exotische Noten von Zitronengras ergänzen das Bouquet.


Zubereitungsempfehlung
Pur oder mit Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:             New Western Dry
Herkunft:       Frankreich
Geschmack:   fruchtig, mild
Botanicals:     Wacholderbeeren, Korianderbeeren, Ingwer, Zitronengras, Voatsiperifery-Pfeffer und Mokka-Kaffee
Alkoholgehalt: 44,0%

 

5020 Morph GIN

Der 5020 "Morph Gin" ist ein österreichischer Gin aus Salzburg im "New Western Dry Gin"-Stil. Er zeichnet sich durch seine beerig-fruchtigen Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und Kirschen aus, wobei der Wacholder eher dezent ist. Einzigartig ist seine dunkelviolette Farbe, die sich bei Zugabe von Tonic Water in ein zartes Rosa verwandelt. Hergestellt wird er von der 5020 Destillerie Koudelka-Sturm, die Wert auf natürliche Produktion legt.

Zubereitungsempfehlung
Pur mit Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:                
New Western Dry
Herkunft:         
Österreich
Geschmack:
    fruchtig, beerig
Botanicals:        
Wacholder, Beerenfrüchte
Alkoholgehalt:
43,0%   

Calluna

Der Calluna Lüneburger Heide Gin ist ein deutscher Gin von der Spirituosenmanufaktur Heinz Eggert, der die Aromen der Lüneburger Heide widerspiegelt. Neben Wacholder enthält er Heidekraut, das ihm eine blumige und leicht herbe Note verleiht. Lavendel- und Holunderblüten sorgen für Frische und florale Süße, während ein Hauch von Rosendestillat eine elegante Note hinzufügt. Mit 43% Vol. hat er einen floralen und frischen Charakter und eignet sich sowohl pur als auch für Cocktails.

Zubereitungsempfehlung
Pur, Apfelsaft oder Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         Deutschland
Geschmack:    frisch und floral
Botanicals:       Wacholder, Lavendel,  Heidekraut, Rosendestillat, Holunderblüte
Alkoholgehalt: 43,0%   

 

Dicky Bird

Der Dicky Bird Schlehen-Likör ist ein rot- bis dunkelvioletter Likör aus Schlehen. Die Schlehen werden nach dem ersten Frost geerntet und mit Alkohol und Zucker angesetzt, um ihren herben und leicht bitteren Geschmack zu extrahieren. Der Likör hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit natürlicher Süße und fruchtigen Noten.

Zubereitungsempfehlung
Pur oder Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte:               New Western Dry
Herkunft:         Deutschland
Geschmack:    leicht bitter, fruchtig süß
Botanicals:       Wacholder, Schlehen
Alkoholgehalt: 45,0%   


Gin Sul Laranjal

Gin Sul Laranjal ist eine limitierte Auflage des Hamburger Gin Sul, inspiriert von Orangen aus der portugiesischen Algarve. Durch die Destillation mit Orangenschalen und -fruchtfleisch entsteht ein Gin mit intensivem, süßem Orangengeschmack, begleitet von klassischen Gin-Botanicals. Er schmeckt sonnig, frisch und elegant, mit einem ausgeprägten Orangenaroma. Er eignet sich pur, in einem Gin & Tonic oder in Cocktails und fängt die Aromen und das Gefühl der Algarve ein.

Zubereitungsempfehlung
Pur oder mit Tonic Water
Tonic-Empfehlung
Fever Tree Mediterran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: Deutschland
Geschmack: leicht bitter, fruchtig süß
Botanicals: Wacholder, Orange, Zitrusfrüchte, Lavendel.
Alkoholgehalt: 43.0%