Sommer GIN
Hier findet Ihr fruchtige, erfrischende GIN´s, die gut für den Sommer geeignet sind, natürlich auch darüber hinaus.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Malfy Con Limone
ist ein aus Italien stammender GIN. Er wird seit 2016 in der Destillerie Torino Distillati in der Nähe von Turin erstellt. Das Familienunternehmen wurde um 1992 gegründet, mit einer zu voriegen 100-jährigen Geschichte auf Wein basierend.
Dieser GIN hat eine klare Zitronennote, gefolgt von der Wacholdernote. Es ist ein sehr erfrischender und fruchtiger GIN, der im Abgang etwas an einen Limoncello erinnert.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediteran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte: New Western Dry
Herkunft: Italien
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Zitrone
Alkoholgehalt: 41 %
Malfy CON Arancia
Ist ein aus Italien stammender GIN. Er wird seit 2016 in der Destillerie Torino Distillati in der Nähe von Turin erstellt. Das Familienunternehmen wurde um 1992 gegründet, mit einer zu vorigen 100-jährigen Geschichte auf Wein basierend.
Bei diesem GIN sticht sofort die Blutorange heraus, gefolgt von der Wacholdernote. Ein sehr erfrischender und fruchtiger GIN.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediteran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte: New Western Dry
Herkunft: Italien
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Orange
Alkoholgehalt: 41 %
Er ist ein weiterer GIN des Unternehmens Torino Distilatti. Alle Botanicals, die hier verwendet wurden, stammen aus Italien. Ausmachen tut ihn vor allem die sizilianische Pink Grapefruit, die an der mediterranen Küste Italiens wächst. Abgerundet wird er durch Rhabarber, italienische Wacholderbeeren sowie Zitronenschalen und weitere Botanicals.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediteran Tonic Water oder Thomas Henry
Sorte: New Western Dry
Herkunft: Italien
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Sizilianische Pink Gapefruite, Iriswurzel, Koriander
Alkoholgehalt: 41 %
Tanqueray Flor de Sevilla ist seit 2018 in England sowie in Spanien erhältlich. Er wird unter anderem mit Süßholz und der sinnlichen Bitterorange aus Sevilla hergestellt. Das erkennt man sofort an der Orangenfärbung des GIN´s
Die Bitterorange ist vermutlich eine Kreuzung aus einer Pampelmuse und einer Mandarine.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Spritzer Orangensaft und Tonic
Tonic Empfehlung
Feever Tree Mediteran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Orange
Alkoholgehalt: 41,3 %
Inspiriert aus den Notizen 1839 des Charls Tanqueray entstand eine ausgewogene Spirituose mit dem Namen Lovage. Die Botanicals dazu fand er vor seiner Haustür in England. Zusammen mit dem World Class Bartender Jason Crawley wurde somit der Tanqueray Lovage geboren. Ein markantes Zeichen setzt dieser GIN durch seinen Anteil an Liebstöckel der verarbeitet wurde.
Zubereitungsempfehlung
1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Feever Tree Indian Tonic Water oder Elderflower Tonic Water
Sorte: London Dry GIN
Herkunft: England
Geschmack: mild
Botanicals: Wacholder, Liebstöckel
Alkoholgehalt: 47,3 %
Ein weiterer Gin aus der Tanqueray Familie, die seit den 1830 ern Gin herstellt. Auch hier ist ihnen wieder ein GIN gelungen, der durch seinen großartigen Geschmack und seiner fruchtigen Note von Schwarzer Johannisbeere überzeugt.
Zubereitungsempfehlung
Johannisbeere, Himbeere, Tonic
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediteran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: mild, fruchtig
Botanicals: Wacholder, Schwarze Johannisbeere
Alkoholgehalt: 41,3 %
Er löste 2006 einen Hype in Amerika aus und ist mittlerweile auch in Europa erhältlich. Die Ragpure Limette gibt zu der Komposition von Ingwer, Lorbeeren und Koriander einen außergewöhnlichen Schwung.
Die Rangspur-Limette ist eine Kreuzung aus Mandarinen und Zitronen, die in Rangpure in Bangladesch wächst.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Spritzer Orangensaft und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Feever Tree Indian Tonic Water oder Elderflower Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Limette, Ingwer
Alkoholgehalt: 41,3 %
Dieser Gin ist etwas Besonderes, da er mit in Alkohol eingelegten Erdbeeren gemacht ist. Er wird in Sevilla in einer der ältesten Destillerien Andalusiens hergestellt, mit den fruchtigen Erdbeeren aus Huelva. Öffnet man die Flasche, so bemerkt man sofort den frischen Geruch von Erdbeeren.
Zubereitungsempfehlung
Entweder pur mit Eis oder mit einem Mediteranen Tonic und 1 ner Limettenscheibe
Tonic Empfehlung
Fever Tree Mediteran Tonic Water, Thomas Henry Mediteran
Sorte: NEW Western Dry
Herkunft: Spanien
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Erdbeer
Alkoholgehalt: 37,5 %
Er findet seinen Ursprung bei einem Kollegen, dem Blood Orange Wodka. Durch ihn inspiriert, entstand auch eine GIN-Variante. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich sofort das Aroma von sizilianischer Blutorange und einer Zitrusnote, die ebenfalls eine leichte bittere Note erkennen lässt. Ein sehr sommerlicher und fruchtiger GIN.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, 1 Zitronenscheibe und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediteran Tonic
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Zitrone, Siziljanische Blutorange, Angelikawurzel, Cassiarinde, Ingwer
Alkoholgehalt: 43 %
Tarquin´s Rhubarb & Rasperry GIN
Diese limitierte Sonderedition ist eine sehr gelungene Mischung aus Frische, Frucht und einer Assoziation von Sommer. Seine Botanicals bestehend aus Himbeeren, leicht säuerlichem Rhabarber und Wacholder geben ihm einen völlig eigenen Charakter und Geschmack.
Zubereitungsempfehlung
2 bis 3 Himbeeren, Eis und Tonic Water
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediteran Tonic
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Rhabarber, Himbeere
Alkoholgehalt: 43 %
Ist ein spanischer mediterraner GIN in Kombination mit Zitrone. Er wird in einem kleinen Fischerdorf an der Costa Dorada näher Barcelona hergestellt. Die Herstellung ist sehr aufwändig, da jedes der Botanicals einzeln destilliert, danach geblendet und nochmals zusammen destilliert wird.
Zubereitungsempfehlung
1 Limettenscheibe,Orangenzeste, 1 Zweig Thymian, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediteran Tonic Water, ( Fever Tree Indian Tonic Water)
Sorte: DRY GIN
Herkunft: Spanien
Geschmack: mild, fruchtig
Botanicals: Wacholder, Oliven, Thymian Basilikum
Alkoholgehalt: 42,7 %
Tanqueray N° TEN Destillierter Gin The Citrus Heart Edition
Wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht. Er unterscheidet sich in seinem Vorgänger durch die Herstellung. Er wird mit 100 % Osmose gefiltertem Wasser, sowie Orangen, Grapefruits und Limetten hergestellt.
Daher ist er etwas weicher und angenehmer als sein großer Bruder. Er hat einen Alkoholgehalt von 45.3 %.
Seinen Namen hat er durch die bei ihm zur Anwendung kommenden Brennblasen, auch "Tiny Ten" genannt. Dieser GIN besticht on top durch seine fruchtige Note von Grapefruit und Zitrone.
Zubereitungsempfehlung
1 Limettenscheibe, Orangenzeste, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediteran
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Koriander, Grapefruit Zitrone, Angelikawurzel Rosmarin
Alkoholgehalt: 47 %
Mombasa Club Strawberry Edition Gin
Dies ist ein absolutes Muss für einen Liebhaber fruchtiger Gin´s. Er überzeugt durch seine florale Note von Erdbeeren, Zitrus und Anis. Somit ist er ein guter GIN für ein erfrischendes und fruchtiges Sommergetränk.
Zubereitungsempfehlung
frische Erdbeeren, Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediteran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: mild, fruchtig
Botanicals: Wacholder, Erdbeeren, Anis, Cassia-Rinde, Koriander, Kümmel und Nelken
Alkoholgehalt: 37,5 %
Wessex Gooseberry & Elderflower Gin
Wer die Vielfalt und das Außergewöhnliche mag, wird von diesem GIN begeistert sein. Er ist in seiner Zusammenstellung mit Stachelbeere ein spezieller und sehr vollmundiger Typ. Er ist sowohl pur als auch mit Tonic aufgegossen, eine Geschmacksexplosion. Dieser GIN hat die Auszeichnung der "GIN Masters" im Jahr 2020 in Gold erlangt.
Zubereitungsempfehlung
Pur oder mit Tonic Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry, Fever Tree Mediteran Tonic Water
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig, würzig
Botanicals: Wacholder, Holunderblüte, Stachelbeere
Alkoholgehalt: 40 %
Diese GIN überzeugt durch seine mediterrane Aura, seine Frische aus Früchten und seine Assoziation von Sommer. Seine Botanicals unter anderem bestehend aus Blood - Orange, geben ihm einen mediterranen, frischen und leichten Touch, der zum Genießen einlädt.
Zubereitungsempfehlung
1 Orangenscheibe, Eis und Tonic Water oder als Spritz mit Soda Wasser
Tonic Empfehlung
Thomas Henry Tonic, Fever Tree Mediteran Tonic
Sorte: New Western Dry
Herkunft: England
Geschmack: fruchtig
Botanicals: Wacholder, Orange, Kräuter
Alkoholgehalt: 38 %